Cara Mudah membuat Gulai Ikan Sale yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Gulai Ikan Sale. Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Resep Gulai Ikan Sale - Hai bunda, jumpa lagi dengan saya Alfira untuk berbagi resep masakan.

Gulai ikan sale dan daun singkong. Resep Gulai Ikan Sale tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda dapat memasak Gulai Ikan Sale dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Gulai Ikan Sale :

1. Siapkan 5 ekor Ikan Sale.
2. Siapkan 3 buah Kentang.
3. Sediakan 5 buah Kacang panjang.
4. Sediakan 1 liter Santan.
5. Sediakan 7 siung Bawang merah.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
7. Sediakan 5 buah Cabai merah keriting.
8. Siapkan 3 lembar Daun salam.
9. Siapkan 3 buah Bunga lawang.
10. Sediakan 3 butir Kapulaga.
11. Sediakan 1 buah Kayu manis.
12. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
13. Siapkan Secukupnya Garam.
14. Siapkan Sedikit Gula.
15. Siapkan Sedikit Royco.
16. Siapkan Sedikit Merica.

Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Lihat juga resep Gulai ikan sale kentang tanpa santan enak lainnya! Masakan gulai ikan sale Mandailing ini sangat terkenal dikalangan masyarakat Melayu, dimana jika Anda berkunjung ke daerah Kalimantan maka dengan mudahnya Anda bisa memesan gulai ikan sale Mandailing di rumah makan khas Melayu. Gulai ikan sale Mandailing ini mempunyai cita rasa yang khas dan berbeda dengan masakan gulai ikan pada umumnya.

Langkah-langkah memasak Gulai Ikan Sale :

1. Potong-potong kentang dan kacang panjang sesuai selera..
2. Blender bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting..
3. Tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum, kemudian masukkan daun salam, bunga lawang, kapulaga, Kayu manis, Lengkuas, dan sereh (digeprek). Beri air, kemudian didihkan..
4. Setelah air mendidih, masukkan kentang, dan masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan ikan sale, kacang panjang, dan santan. Beri garam, gula, penyedap Royco dan merica, kemudian aduk2. Masak hingga mendidih, dan semua bahan matang..
5. PS : ketika mengaduk, aduklah dengan perlahan. Ikan jangan dibolak balik, karena ikannya mudah hancur..

Masakan kampung paling enak Bahan- Ikan Bakar Daun singkong Bumbu Air santan/santan kelapa kalu bisa jagan terlalu tua. garam, bawang merah, bawang putih, kunyit,lenkuas,jahe putih, serai. Gulai Ikan Limbat Sale Khas RM. Tapsel (Batak Mandailing) Sejak zaman dahulu, nenek moyang kita tlah menemukan teknik pengasapan sebagai salah satu cara untuk mengawetkan ikan. Ikan yang tlh melalui proses pengasapan atau yg disebut ikan sale, selain tahan lama jg memiliki cita rasa yg unik. Apalagi kalo diolah menjadi gulai ikan sale yg selalu.