Cara membuat Rawon bola daging

Kategori : Masakan khas Blora

Rawon bola daging. Sajikan lezatnya hidangan rawon daging asli yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Untuk resepnya berikut kami berikan hanya untuk anda. Bola.net - Baru saja resmi diperkenalkan sebagai pemain anyar Arema FC, Takafumi Akahoshi sudah jatuh cinta pada Indonesia.

Ingin menikmati Bumbu Rawon Daging Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Rawon daging adalah masakan khas Jawa Timur yang punya ciri khas kuah berwarna hitam dan Biasanya, rawon daging disajikan dengan nasi hangat dan telur asin sebagai pelengkap. Anda dapat membuat Rawon bola daging dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon bola daging :

1. Siapkan 300 gram daging giling dibentuk bulat.
2. Siapkan 2 cm ruas lengkuas.
3. Siapkan 1 btg sere.
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
5. Siapkan Minyak goreng.
6. Sediakan 1000 ml air.
7. Sediakan irisan Daun bawang.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 4 bawang putih.
10. Sediakan 5 bawang merah.
11. Sediakan 1 cm kunyit.
12. Siapkan 3 kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt tumbar bubuk.
14. Sediakan 2 kluwak.

Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.

Cara memasak Rawon bola daging :

1. Ambil isi kluwak, seduh dengan air panas.sisihkan.
2. Haluskan bumbu dan kluwak.
3. Didihkan air. Masukkan bola daging. Masukksan lengkuas, sere, daun jeruk. Tunggu sampai bola daging mengapung.
4. Tumis bumbu halus hingga harum..
5. Masukkan bumbu ke panci daging. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Aduk rata, Koreksi rasa..
6. Tambahkan irisan daun bawang. Siap disajikan.

Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Daging sapi biasa juga digunakan untuk dibuat dalam kalengan maupun tariyaki khas Jepang. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari daging sapi yang menjadi favorit dari masyarakat indonesia. Benar, rawon daging adalah salah satu kuliner khas dari Jawa Timur. Menu rawon dilengkapi dengan irisan daging, nasi, sambal dan tauge.