Cara memasak Sate Jamur Tiram istimewa

Kategori : Masakan khas Madura

Sate Jamur Tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini.

Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram dengan 18 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Jamur Tiram :

1. Siapkan 400 gr jamur tiram.
2. Sediakan 5 bawang merah.
3. Sediakan 4 bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar.
5. Sediakan 2 kemiri.
6. Sediakan 2 sereh.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 2 daun salam.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 3 daun jeruk.
12. Sediakan 2 kapulaga.
13. Sediakan 50 gr gula merah sesuaikan selera.
14. Sediakan 1 sdm gula pasir.
15. Sediakan 3 sdm kecap sesuai selera.
16. Siapkan 1 sdm lada.
17. Sediakan 250-300 ml air.
18. Siapkan 1 sdt garam sesuaikan.

Hai hai guys.ada yang baru nips, Sate Jamur Tiram dijamin nagih banget, selain enak dan bergizi ada banyak juga loh manfaat nya seperti : ◻ Mencegah tumor ◻ Anti oksidan alami ◻. Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.

Langkah-langkah memasak Sate Jamur Tiram :

1. Cuci bersih jamur buang bonggolnya, lalu suwir2 jgn telalu kecil ya.
2. Blender bumbu bm, bp, kemiri, sampai halus, lalu tumis dg sereh, lengkuas,jahe, daun jeruk, daun salam sampai harum.
3. Kemudian beri air, masukkan jamur, gula merah.
4. Masak sampai mendidih tambahkan gula, garam masak sampai kuah meresap, sisakan sedikit kuah lalu koreksi rasa, setelah itu diamkan sampai suhu ruangan, sisa kuah nt kita gunakan utk bumbu oles jamur.
5. Siapkan tusuk lidi lalu ambil jamur tusuk pada lidi buat lilitan dan tusuk kembali agar jamur tidak mudah lepas, lakukan sampai jamur habis.
6. Panaskan teflon, beli margarin 1-2 sdm, olesi jamur dg kuah bumbu kalo kau tambah kecap silakan sesuai selera, bakar sekitar 3 menit lalu olesi bumbu kuah, lalu balik dan olesi lagi, cukup 2 kali balik ya.
7. Sate jamur tiram siap disajikan, Selamat Menikmati.

Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh. Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik Perhitungan Bisnis Jamur Tiram.