Tulis Resep

Resep Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato. Soms wil je maar één ding: je lievelingseten. Lekker eten, gemakkelijk te bestellen en snel bezorgd. Pound steak on each side with a meat mallet, until tender.

Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato This indulgent whisky cream sauce will elevate your standard midweek meal. Anda dapat mengolah Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato :

  1. Siapkan 300 g Steak Rib-eye (bagian iga).
  2. Sediakan secukupnya Garam.
  3. Sediakan 1 batang Rosemary.
  4. Sediakan 1 siung bawang putih (tdk di potong atau diiris).
  5. Sediakan secukupnya Mentega dan olive oil.
  6. Siapkan Untuk pepper sauce nya : Merica hitam digiling kasar.
  7. Sediakan 1 sdm black pepper digiling kasar.
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan Sedikit mentega.
  11. Siapkan 100 g cream.
  12. Siapkan Garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Rib-Eye Steak with creamy black pepper sauce and Mashed potato :

  1. Steak dibumbui dengan garam secukupnya (gak usah dikasih merica karena nanti dimakan pakai saus merica..
  2. Panaskan 1 sdm olive oil dan mentega, setelah minyak cukup panas dan mentega mencair masukkan steak, berturut turut masukkan rosemary dan bawang putih utuh (tdk usah di potong), steaknya jangan di bolak balik, kalau ingin medium rare bakar kurleb 3 menit disetiap bagian, kalau ingin medium well bakar agak lebih lama.Setelah selesai proses pembakaran sisihkan steak di sebuah piring tutup dg alu foil dan biarkan selama 5 menit..
  3. Siapkan black pepper sauce nya. Tumis bawang bombay,bawang putih dan merica sampai harum, masukkan cream, mentega, kaldu bubuk dan garam, aduk sampai agak mengental..
  4. Siap disajikan, bisa dimakan dengan wortel bakar, mashed potato dan lain2 nya. Selamat mencoba ya😀.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :