Cara membuat Kerupuk kuah sate

Kategori : Masakan khas Madura

Kerupuk kuah sate. Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat. Karupuak leak atau karupuak mie kuah sate merupakan jajanan yang cukup digemari sebab selain enak, harganya juga murah dan terjangkau.

Kuah Sate Padang. saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Karupuak lasa atau dikenal juga dengan kerupuk siram atau kerupuk kuah sate atau kerupuk leak(karena akibat memakan kerupuk ini biasanya baju menjadi berantakan dengan kuah sate) adalah makanan berupa kerupuk yang ditumpuk dengan bihun dan kuah sate, disajikan hangat. Kerupuk merupakan makanan ringan asli Nusantara. Anda dapat mengolah Kerupuk kuah sate dengan 20 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kerupuk kuah sate :

1. Siapkan Kerupuk Opak.
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 buah cabe merah.
6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Sediakan Bumbu cemplung.
10. Siapkan 1 lbr daun salam.
11. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
13. Siapkan 1 btg serai.
14. Sediakan Daun bawang.
15. Sediakan Seledri.
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan Kaldu bubuk.
18. Siapkan Merica.
19. Sediakan 8-10 sdm tepung terigu.
20. Siapkan Air.

Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak. Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang. Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam.

Langkah-langkah memasak Kerupuk kuah sate :

1. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, setelah wangi masukkan air sekitar 500 ml/ lebih.
2. Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica, setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri, lalu masukkan larutan tepung terigu, masak hingga mengental.

Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso. Baca episode terbaru Si Ocong di LINE WEBTOON, gratis! Sate dari bu Mulyana biasanya disajikan menggunakan lontong, lalu diberi kuah dan potongan kerupuk. Menu sate kuah di sini tidak disajikan dengan tusuk bambu.