Cara mengolah sate sosis asam manis ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

sate sosis asam manis. Cemilan yang satu ini bisa menjadi inspirasi untuk anda yang ingin berjualan makanan anak sekolah, sate siomay sosis, untuk resep lengkapnya ada di bawah. Bawang bobay iris -Bawang putih boleh iris. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Resep Sosis Asam Manis merupakan cara praktis untuk mengolah bahan jadi dengan sayuran segar. (Foto: MAHI). Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng. Rolade Sosis dan udang memang lezat menggoda selera. Anda dapat membuat sate sosis asam manis dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk sate sosis asam manis :

1. Sediakan 10 buah sosis ayam/sapi.
2. Sediakan 1 buah paprika hijau.
3. Siapkan 1 buah paprika merah.
4. Sediakan 2 buah wortel.
5. Sediakan 1 buah nanas.
6. Sediakan 5 buah jamur kuping iris tipis2.
7. Siapkan 1 buah bawang bombay.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Sediakan saus tomat.
10. Sediakan saus cabai.
11. Sediakan kecap manis.
12. Sediakan lada bubuk.
13. Sediakan garam.
14. Sediakan gula.
15. Siapkan kaldu ayam (boleh pakai kaldu bubuk).
16. Sediakan minyak goreng.

Dengan siraman saus asam manis membuat rolade udang sosis ini terasa begitu nikmat. sama seperti rolade daging untuk membuat Rolade sosis ini menggunakan bahan tahu yang dikombinasikan dengan udang segar jadi rasanya. Sate ini berbeda dengan jenis sate lainnya. Kalau sate lain menggunakan daging sapi atau ayam. Anda tidak perlu khawatir karena dalam pembuatan Masakan Sate Udang Pentul Asam Manis tidaklah sesulit yang anda perkirakan, anda hanya perlu mengikuti langkah- langkah resep yang kami berikan.

Cara memasak sate sosis asam manis :

1. pertama panaskan minyak untuk menggoreng sosis, potong 2 bagian atau sesuai selera. setelah matang sisihkan. cincang halus bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. tambahkan air secukupnya kurang lebih 250ml, masukan saus tomat, saus cabai dan kecap manis masing2 2-3 sendok makan atau sesuai selera masukan potongan wortel dan jamur. tambahkan garam,lada bubuk,gula dan kaldu ayam. ( ini semua sesuai selera) aku ga pakai banyak garam di setiap masakanku terakhir masukan potongan paprika dan nanas, dimasukkan terakhir agar masih segar saat di sajikan. masak hingga matang dengan api sedang..
2. siapkan tusukan sate untuk sosis yg sudah digoreng tadi, siram sate sosis dengan saus. sajikan dengan nasi 😍 ( sosis bisa di ganti dengan ayam fillet, udang, cumi atau bakso) selamat mencoba😘😘.

Merdeka.com - Siapa yang tidak doyan dengan sosis? Olahan daging ini memiliki banyak penggemar baik tua maupun muda. Makan sosis yang digoreng terus-menerus memang terasa membosankan terkadang. Maka, kenapa kamu tidak mencoba resep sosis asam. Masih menu yang simple-simple.hasil ngabisin stok lauk di freezer.