Resep: Carang Gesing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing.

Anda dapat memasak Carang Gesing dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Carang Gesing :

1. Sediakan 8 buah pisang yang matang (me pisang Ambon).
2. Sediakan 100 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 200 ml santan (me santan instan kara).
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt vanili.

Cara memasak Carang Gesing :

1. Pisang potong potong 👇.
2. Campur telur,gula,garam dan vanili.kocok pake whisk sampai gula larut dan berbusa👇tambahkan santan aduk lg..
3. Masukan potongan pisang,aduk rata.tuang di cup alumunium foil/wadah(saya mangkuk kecil)kukus selama 25 menit👇.
4. Setelah matang biarkan uap panasnya hilang,baru masukan kulkas biar lebih maknyusss😉😍.