Resep: Ketoprak Telur Dadar istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Telur Dadar.

Anda dapat memasak Ketoprak Telur Dadar dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak Telur Dadar :

1. Sediakan 5 buah tahu putih, potong2, lalu goreng.
2. Siapkan Secukupnya lontong/ ketupat.
3. Siapkan Secukupnya bihun, seduh air panas.
4. Sediakan Secukupnya tauge, seduh air panas.
5. Sediakan ?¥Pelengkap:.
6. Sediakan Telur dadar.
7. Siapkan Kerupuk kanji.
8. Siapkan Bawang goreng.
9. Siapkan Timun.
10. Siapkan ?¥Bumbu per-porsi:.
11. Sediakan 1/2 siung bawang putih, haluskan.
12. Sediakan 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), haluskan.
13. Siapkan 2-3 sdm kacang tanah yg sdh digoreng, haluskan.
14. Sediakan 1/4 sdt garam/ kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 tetes cuka (jgn trlalu banyak).
16. Sediakan Secukupnya kecap manis.
17. Sediakan 50-70 ml air.

Cara memasak Ketoprak Telur Dadar :

1. Dalam piring, campur semua bumbu per-porsi, aduk rata. Tes rasa..
2. Lalu tambahkan lontong/ ketupat, bihun + tauge + tahu goreng + kerupuk + timun + telur dadar + bawang goreng. Siap disajikan..
3. Telur dadarnya cuma sy beri garam saja, trs goreng. Mantappp ????.
4. .
5. Selamat Mencoba ??.