Cara mengolah (G2)Telur dadar pare khas Pontianak dgn kecap Manis istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

(G2)Telur dadar pare khas Pontianak dgn kecap Manis. Yuuk bikin telur dadar pare khas pontianak. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit.

Telur Kuah Pontianak adalah menu inovasi yang terinspirasi dari nikmatnya sate kuah pontianak. Kecap Manis Kecap manis yang legit gurih bisa membuat telur dadar sedikit kecokelatan dengan rasa lebih kaya. Kocok telur bersama garam dan merica hingga rata. Anda dapat mengolah (G2)Telur dadar pare khas Pontianak dgn kecap Manis dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari (G2)Telur dadar pare khas Pontianak dgn kecap Manis :

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Siapkan 150 grm pare.
3. Sediakan 1 sdm kecap manis.
4. Sediakan Bumbu iris:.
5. Siapkan 2 buah cabai iris.
6. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
7. Sediakan Bumbu tambahan.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Siapkan Secukupnya Air untuk merebus.

Bahan Bumbu Nasi Goreng Kecap Pedas. Bagi anda yang ingin mencobanya tambahkan dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera , misalnya dengan tambahan daging ayam, telur dadar atau mata sapi, mentimun , seladah , tomat ataupun sambal terasi. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.

Langkah-langkah memasak (G2)Telur dadar pare khas Pontianak dgn kecap Manis :

1. Siapkan bahan, rebus pare dengan sedikit gula, tiriskan tambahkan sedikit garam bilas dengan air tiriskan dan sisihkan, kocok telur dan kecap manis hingga sedikit mengembang sisihkan..
2. Tumis bumbu irisnya hingga harum dan layu, masukkan pare aduk rata masukkan bumbu tambahan aduk kembali,.
3. Pinggirkan pare Masukkan telur kocoknya, kecilkan api sambil di gulung perlahan bentuk menjadi segitiga menggunakan 2 cutil sambil ditekan-tekan, angkat dan sajikan..

Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Kue khas Pontianak lain yang bisa Toppers cicipi sekaligus dijadikan oleh-oleh dari Pontianak adalah Kue Bingke. Dengan tekstur lembut dan cita rasa manis, kini kue ini dikembangkan menjadi berbagai varian rasa mulai dari kacang ijo, duran, cokelat, keju, susu, dan berbagai rasa lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.