Resep: Laksa Bogor

Kategori : Masakan khas Bogor

Laksa Bogor. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Kuah santan kuningnya gurih dg taburan serundeng + oncom.

Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Anda dapat mengolah Laksa Bogor dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Laksa Bogor :

1. Siapkan 1 papan oncom.
2. Sediakan 2 butir telur rebus.
3. Siapkan 1 ons toge disiram air psnas.
4. Sediakan 10 biji tshu bsndung uk mini.
5. Sediakan 1 papan bihun.
6. Siapkan 5 biji lontong.
7. Sediakan 2 ikat kemangi.
8. Sediakan Bumbunya:.
9. Siapkan 5 butir bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawsng putih.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 3 biji kemiri.
13. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
15. Sediakan 1 batsng sereh.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan Secukupnys garam,gula pasir dam bumbu kaldu.
18. Siapkan 1 bungkus santan instan.

Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa Bogor, Ah Poong, Sentul City, Jl. Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning. Masakan yang satu ini bernama Laksa Bogor, sudah jarang kita temui dimana-mana, punya ciri khas berwarna kuning.

Langkah-langkah memasak Laksa Bogor :

1. Ini bahan laksa..dan ini bumbunya.
2. Hsluskan bumbu lalu tumis sampe wangi...tambahkan air...biarkan mendidih..setelsh mendidih tsmbahksn santannya...
3. Setelah santan masuk tambahkan daun kemangi..aduk lalu masukkan oncomnya..tambahkan garam gula pasir dan bumbu kaldu.lada bubuk juga biarksn mendidih dan cek rasa..jika sudah pas matikan kompor..
4. Sekarsng kita tata y pertama taruh lontong siap saji..lalu tambahksn bihun yg sudah diremdam air panas..lslu masukksn toge juga yg sudah disiram air panas...tata tahu yg sudah digoreng...lalu sirsm dengan kuah laksanya..tambahkan potonga telur rebus dan taburi dengan daun kemangi segar.
5. Kalo suka pedas bisa ditambahkan sambel yg dibuat dari cabe rebus lalu diulek..selesai deh.

Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Laksa Bogor, Traditional Food from Indonesia. n. Ketupat, bihun, touge, dan daun kemangi, ditambah tahu kuning dan telur rebus Salah satu penjaja Laksa Bogor yang cukup terkenal adalah Laksa Kp Cincau dan Laksa Gg Aut.