Resep Ikan bawal asam manis

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ikan bawal asam manis. Masak lauk ikan sweet sour atau masam manis memang menaikkan selera. Dapat pulak ikan bawal segar memang mantap super sedap laa rasanya. Ni resipi yang dikongsikan June Ahmad yang rajin memasak.

Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran? Haa boleh buat sendiri dengan menggunakan resepi yang disediakan ini. Lihat juga resep Bawal asam manis pedas enak lainnya. Anda dapat mengolah Ikan bawal asam manis dengan 11 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan bawal asam manis :

1. Sediakan 4 ekor ikan bawal goreng.
2. Siapkan 10 bh camer iris.
3. Sediakan 15 bh cabe rawit iris.
4. Siapkan 3 bh baput iris.
5. Sediakan 4 bh bamer iris.
6. Sediakan 1 btg daun prei iris.
7. Sediakan 1/4 bh nenas potong kecil2.
8. Siapkan 1/4 bh bombay.
9. Sediakan Saus tomat,sambal,gula,air,garam.
10. Siapkan 2 sdm maizena larutkan.
11. Siapkan Minyak untuk menumis.

Isi ikan bawal agak tawar tapi untungnya ikan bawal banyak isi dan kotoran pada perutnya sikit, nak meyiang agak mudah. Cara Membuat Ikan Bawal Asam Manis Special Cara Memasak. Lihat juga resep Ikan bawal asam manis pedas enak lainnya. Masakan yang begitu mudah dan ringkas.

Cara memasak Ikan bawal asam manis :

1. Panaskan minyak.lalu tumis bawang2an dan cabe2an sampai layu.. lalu masukan nenas n daun prei.. tumis trus sampai agak layu n harum..
2. Tambahkan sesausan secukupnya lalu air..biarkan mendidih n nenas lbh layu lagi..lalu tambahkan semua perasa.. koreksi rasa.. tambahkan larutan maizena dan sesuaikan kekentalan nya. Dan masukan ikan yg ud d goreng biarkan mendidih sebentar. Lalu angkat..

Selain ikan bawal, ikan siakap juga sedap dimasak gaya begini. Cm guna sos cili dan plum sos untuk masak asam manis, tapi kalau anda takde sos plum boleh ganti dengan sos tomato biasa. Resepi: Ikan Bawal Masam Manis ini kiriman Ummi's Kitchen. Ikan juga dapat menjadi pilihan makanan daging yang rendah lemak. Selain itu, kreasi ikan juga beragam, memudahkan Anda memilih resep terbaik.