Resep: 12.6~ Timpan Labu Kuning yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Aceh

12.6~ Timpan Labu Kuning. Melanjutkan keseruan kuliner selera Nusantara, #Pekan_Aceh rasanya jadi tujuan berikutnya hehehe. Alhamdulillah.timpan labu kuning bisa jadi alternatif bekel bocahku. Melanjutkan keseruan kuliner selera Nusantara, #Pekan_Aceh rasanya jadi tujuan berikutnya hehehe.

Setiap lebaran selalu tidak pernah absen ngebikin penganan manis khas Aceh, yaitu timphan. #EdisiLebaran kali ini aku ngebikin timphan dari labu kuning yg isi intinya srikaya. Kue timpan juga sering disajikan sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Rasanya manis, legit dan memiliki aroma yang wangi. Anda dapat mengolah 12.6~ Timpan Labu Kuning dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 12.6~ Timpan Labu Kuning :

1. Siapkan 200 g labu kuning kukus, haluskan.
2. Sediakan 200 g tepung ketan.
3. Siapkan 65 ml santan instan.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Siapkan 1 sdt garam halus.
6. Sediakan Bahan unti :.
7. Sediakan kelapa parut dari 1 butir kelapa.
8. Siapkan 200 g gula pasir.
9. Siapkan 4 sdm jus pandan homemade.
10. Sediakan 100 ml air.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan Bahan lainnya :.
13. Siapkan Daun pandan.
14. Siapkan Minyak untuk olesan daun pisang.

Melanjutkan keseruan kuliner selera Nusantara, #Pekan_Aceh rasanya jadi tujuan berikutnya hehehe. Alhamdulillah.timpan labu kuning bisa jadi alternatif bekel bocahku. Kue timpan adalah kue tradisional dari Aceh. Biasanya kue timpan ini mudah dijumpai ketika lebaran tiba.

Langkah-langkah memasak 12.6~ Timpan Labu Kuning :

1. Siapkan semua bahan unti dan bahan timpan..
2. Memasak unti : campur semua bahan, masak hingga tanak dan kering. Sisihkan..
3. Memasak adonan timpan: Campur labu, tepung ketan, garam, santan, tuangi air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis..
4. Tuangi air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis..
5. Ambil daun pisang,oles dgn sedikit minyak goreng.
6. Ambil adonan timpan, pipihkan diatas daun pisang, lalu beri isian unti kelapa.
7. Lalu bungkus seperti bungkusan lepat. Kukus sekitar 15 menit. Tunggu dingin lalu sajikan..

Rasanya manis, legit juga memiliki wangi yang khas. Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan. Campuran tersebut diuleni dan dibuat pipih. Resep Membuat Kue Timpan Labu Yang Enak. Resep Membuat Kue Timpan Labu Yang Enak adalah salah satu makanan khas yang berasal dari ujung barat Indonesia tepatnya Nanggroe Aceh Darussalam.