Cara Mudah memasak Sayur asem labu siam kacang panjang istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur asem labu siam kacang panjang. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.

Sayur asem labu siam kacang panjang Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep Sayur Asem Bening Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat mengolah Sayur asem labu siam kacang panjang dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur asem labu siam kacang panjang :

  1. Siapkan 1 labu siam.
  2. Siapkan 4 buah kacang panjang.
  3. Siapkan 2 daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Siapkan 2 cabe keriting merah.
  7. Sediakan 2 bawang merah.
  8. Siapkan 1 sdm gula.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  11. Sediakan 5 biji asam jawa.
  12. Siapkan 450 ml air.

Sayur asem adalah campuran sayuran labu siam, buncis bisa ganti kacang panjang, jagung manis, biji melinjo dan daun melinjo yang diberikan asam jawa dan bumbu terasi bisa dengan kuah bening maupun kuah kuning dengan sensasi rasa. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Cara masak sayur asem Jawa: Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan.

Cara memasak Sayur asem labu siam kacang panjang :

  1. Rebus air sampai mendidih.
  2. Kupas labu, kacang panjang potong2, sesuai selera.
  3. Iris bawang putih, bawang merah, cabai dan asam jawa, lengkuas, salam masukkan ke air mendidih.
  4. Masukkan labu siam dan kacang panjang, gula, garam dan kaldu jamur aduk dan tunggu sampai matang.
  5. Angkat dan siap disajikan. selamat mencoba.

Sayur asem ini enak disajikan dengan sepiring nasi spesial ditemani lauk ikan asin, ayam goreng, atau tempe maupun kerupuk saja sudah bisa. Untuk membuat sayur asam sangatlah mudah dengan bahan aneka sayur seperti daun melinjo, jagung, labu siam, kacang panjang, nangka, dan sebagainya. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Cara membuat sayur asem : Pertama, anda bisa mengambil kacang panjang, jagung manis, labu siam kemudian dipotong. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :