Cara Mudah mengolah Sayur Asam istimewa
Kategori : Masakan khas SumedangSayur Asam.
Anda dapat memasak Sayur Asam dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Asam :
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (potong2).
- Sediakan 1 bungkus kacang merah.
- Siapkan 2 buah jagung muda (potong2).
- Sediakan 1 buah labu siam (potong dadu).
- Siapkan 4 biji asam jawa.
- Siapkan 2 buah cabe merah (buang isi).
- Sediakan 3 siung bawang merah(haluskan).
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 3 butir kemiri (haluskan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap.
- Siapkan secukupnya gula.
Langkah-langkah memasak Sayur Asam :
- Pertama Didihkan air bersama jagung muda ∂άn kacang merah..
- Masukkan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah lengkuas,daun salam,dann asam jawa.
- Bila kacang merah dan jagung sudah matang,masukkan sayur lainnya.
- Beri garam,penyedap,dan gula,masak sampai sayuran matang.
- Angkat ∂άn sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Urap sayur banjar
-
Cara Mudah membuat Resep ikan gurame lezat asam pedas manis istimewa
-
Resep: Ikan asin peda tumis asam yang bikin ketagihan
-
Resep mengolah Ikan kembung mix sayur (diet PCOS)
-
Resep: Bala bala / bakwan sayur yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Ketupat / Lontong sayur Labu siam ala resto
-
Resep: Resep Sayur asam 6391 enak
-
Cara mengolah Cap cay sayur istimewa