Resep: Cookies ala goodtime

Kategori : Resep masakan Indonesia

Cookies ala goodtime. kue kering coklat chips yang disukai banyak orang ini mudah dibuat sendiri dirumah.bahannya mudah dijumpai dan caranya mudah.campuran coklat dan kacang ke. Because some days, there's nothing better than having a cookie stash on standby. Select State Alabama Arkansas Bahrain California Florida Georgia Indiana Iowa Kansas Kentucky Louisiana Minnesota Mississippi Missouri Nevada New Jersey New York North Carolina Ohio Oklahoma Pennsylvania South Carolina Tennessee Texas Virginia West.

Anda dapat mengolah Cookies ala goodtime dengan 9 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cookies ala goodtime :

1. Sediakan 200 gr margarin & butter (saya blueband cake n cookies).
2. Siapkan 230 gr tepung terigu protein rendah (saya merk segitiga biru).
3. Sediakan 2 butir telur (saya 1 butir + 1 kuning telur).
4. Sediakan 180 gr gula halus (saya pakai gula pasir).
5. Siapkan 2 sdm maizena.
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk (saya 3 sdm milo coklat).
7. Siapkan coklat bubuk (saya tidak pakai).
8. Sediakan 1 sdt baking powder double acting (saya merk hercules).
9. Siapkan choco chips.

Cara memasak Cookies ala goodtime :

1. Kalau saya,tepung terigu dan maizena sy sangrai terlebih dahulu.Katanya sih spy kue kering tahan lama dan tidak cepat bulukan.Sangrai selama 10 menit sampai tepung terasa ringan.Diamkan hingga dingin..
2. Campur blueband dan gula,mixer dgn speed rendah sampai tercampur rata saja.Masukkan telur,aduk rata kembali sbntr saja.Jgn sampai over mix..
3. Campur bahan kering (terigu,maizena,susu,baking powder) dalam wadah lain.Ayak..
4. Masukkan bahan kering kedalam adonan basah (blueband,gula dan telur yg sdh di mix td)..
5. Masukkan tepung dalam 2 tahap.Jgn dimasukkan semua lgsg y bu ibu..aduk perlahan menggunakan spatula atau sendok kayu lalu tambahkan choco chips.Aduk kembali hingga adonan tercampur rata saja.Jgn mengaduk trll sering.Karena kl over mix,nanti ketika di panggang cookies akan melebar bentuknya (itu yg sy alami 😂)..
6. Adonan yg sdh jd agak lembek.Masukkan ke dlm freezer selama 10 menit (sy cm 5 menit saja)..
7. Panaskan oven.Olesi loyang kue dgn margarin dan taburi tepung terigu..
8. Cetak adonan dgn bntuan 2 buah sendok.Tidak usah terlalu bulat..
9. Beri lagi choco chips di atasnya.Makin bnyk,mkin cantik kt anak sy 😄.
10. Panggang dgn api kecil cenderung sedang,sampai matang.Di sesuaikan dgn oven masing2 y bu ibu...
11. Sering2 dilihat y..spy tdk gosong 😄 setelah matang,keluarkan dari loyang dan diamkan hingga dingin.Setelah itu pindahkan dalam toples..
12. This is it !!! Cookies ala goodtime buatan sy..bentuknya msh blm bgs alias melebar.Mgkn krn trll sering diaduk.Tp ga mslh,si dede buktinya doyan bgt.Enaaaaak ktnya 😄.