Resep: Soto kudus istimewa

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Anda dapat membuat Soto kudus dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto kudus :

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung bagi 4.
2. Siapkan 250 gram tauge,bersihkan.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 4 cm lengkuas,memarkan.
5. Sediakan 4 cm jahe,memarkan.
6. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
7. Siapkan 1,5 liter air.
8. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
9. Sediakan bila suka Penyedap rasa.
10. Siapkan Haluskan :.
11. Siapkan 8 butir bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Siapkan 1 sdt lada putih.
16. Sediakan 1/2 sdt jinten.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Sediakan 4 butir telur rebus,belah dua.
19. Siapkan 2 batang daun seledri,iris halus.
20. Sediakan 2 buah jeruk nipis belah 4.
21. Siapkan Bawang merah dan putih goreng.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah memasak Soto kudus :

1. Rebus ayam kampung dengan air bersama daun salam dan lengkuas.beri garam dan gula secukupnya lalu masak sampai keluar kaldu dan ayamnya harum dan matang.angkat.suwir-suwir dagingnya sisihkan..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus,serai,jahe sampai harum dan matang,dan benar benar harum karena akan mempengarusi rasanya.angkat..
3. Masukkan kedalam kaldu,masak kaldu dengan api kecil hingga mendidih,aduk dan tes rasanya tambahkan garam bila perlu dan penyedap rasa..
4. Isi mangkuk dengan tauge,daging ayam suwir dan telur rebus.siramkan kuah soto.taburi irisan daun seledri dan bawang goreng..
5. .

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.