Resep: Tempe Mendoan Banyumas lezat

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan Banyumas.

Anda dapat mengolah Tempe Mendoan Banyumas dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Mendoan Banyumas :

1. Sediakan 1 papan tempe.
2. Sediakan 2 batang daun bawang.
3. Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu.
4. Sediakan 3 sdm munjung tepung serbaguna.
5. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Siapkan Bumbu:.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 butir kemiri.
10. Sediakan Secukupnya garam dan lada.

Cara memasak Tempe Mendoan Banyumas :

1. Iris tipis tempe dengan ukuran memanjang. Ulek halus bumbu. Dan campur tepung..
2. Tuang air, dan aduk hingga adonan tepung mengental agak encer. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan irisan tempe 1 helai, balur dengan adonan..
3. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan lebih dulu, goreng dengan api sedang. Goreng sebentar saja kalo memasak mendoan asli banyumas. Gak perlu sampai garing, hanya sekedar mematangkan sebentar adonan tepung lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit hijau. 😋.