Resep memasak Paket komplit(nasi uduk semi liwet, kerang tempe gembos balado) istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Paket komplit(nasi uduk semi liwet, kerang tempe gembos balado). Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak. Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk menggunakan tambahan lauk seperti tahu goreng, telur dadar, abon, tempe kering , lauk seperti ayam goreng atau ikan lele,kerupu/emping, mentimun dan juga sambal kacang yang khas. variasi Paket Nasi Liwet Komplit diantaranya : Paket Nasi Liwet Ayam Goreng (Nasi Liwet, Ayam Goreng, Tahu Jaket, Tempe Mendoan, Jengkol Goreng, Asin Peda Goreng, Sambal, Lalab). Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.

Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Menu masakan ini biasanya untuk sarapan makan … Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Anda dapat membuat Paket komplit(nasi uduk semi liwet, kerang tempe gembos balado) dengan 46 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Paket komplit(nasi uduk semi liwet, kerang tempe gembos balado) :

1. Sediakan nasi uduk semi liwet.
2. Siapkan 11/2 gelas beras.
3. Sediakan air +santan kekentalan sedang.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Siapkan 3 bawang putih haluskan.
6. Siapkan 2 bawang merah.
7. Siapkan 1 genggam teri(boleh di goreng dulu).
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 buah laos.
10. Sediakan 1 serai.
11. Siapkan 2 daun salam.
12. Sediakan 3 daun jeruk.
13. Sediakan kerang + tempe balado.
14. Siapkan segenggam kerang yang sudah di rebus(+irisan lemon/nipis).
15. Siapkan 1 papan tempe gembos iris tebal kotak.
16. Sediakan sambal bawang.
17. Sediakan 1 :1:1/2 bawang merah:rawit:bawang putih.
18. Siapkan secukupnya royko.
19. Sediakan secukupnya garam.
20. Siapkan gula bila suka secukupnya.
21. Sediakan sayur bening.
22. Sediakan 1 genggaman bayam.
23. Sediakan 1 slice butternut.
24. Sediakan 1 slice oyong.
25. Sediakan 1 slice terong ungu.
26. Siapkan 4 buah kacang panjang.
27. Sediakan 1 genggam jagung pipil.
28. Siapkan secukupnya Kemangi.
29. Sediakan air.
30. Sediakan 2 siung bawang merah iris.
31. Siapkan 1 siung bawang putih iris.
32. Sediakan secukupnya minyak goreng.
33. Siapkan perkedel udang.
34. Siapkan 3 ekor udang.
35. Sediakan 1 buah kentang.
36. Siapkan secukupnya keju parut.
37. Siapkan 1 butir telur.
38. Sediakan secukupnya garam.
39. Sediakan secukupnya royko.
40. Siapkan 1 genggam daun katuk.
41. Siapkan 1 potong tahu putih.
42. Sediakan es teh cincau.
43. Sediakan 1 buah teh celup.
44. Siapkan secukupnya gula.
45. Siapkan cincau.
46. Siapkan batu es.

Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.

Langkah-langkah memasak Paket komplit(nasi uduk semi liwet, kerang tempe gembos balado) :

1. Nasi :Haluskan bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas dan Laos lalu cuci beras dan peras santan masukkan ke dalam magic com tambahkan daun-daunan tambahkan garam dan semua bahan penyedap jika suka lalu tekan cook.
2. Kerang+tempe: potong tempe kotak-kotak lalu goreng dan goreng sebentar saja kerang karena kalau terlalu lama nanti takutnya alot tiriskan.
3. Balado: Goreng Cabe Rawit lalu dilanjutkan dengan bawang bawang dan blender lalu tumis kembali tambahkan garam dan penyedap rasa.
4. Perkedel: rebus udang dan kentang lalu hancurkan tambahkan tahu potongan daun katuk garam dan penyedap lalu masukkan 1 butir telur goreng di minyak panas tiriskan.
5. Sayur: jenis bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum masukkan butter nut Oyong terong jagung lalu rebus hingga matang Setelah matang baru tambahkan bayam, kemangi dan kacang panjang rebus sebentar tambahkan garam dan penyedap jika suka sajikan dengan yang lainnya komplit.
6. Es teh: Tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan teh dan gula Masak hingga teh berwarna merah lalu tambahkan cincau ke dalam gelas lalu s dan siram dengan teh panas sajikan selagi ingin.

Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Resep nasi uduk memang terkenal dari Betawi atau Jakarta. Padahal di daerah lain pun ada jenis Bikin nasi uduk bisa dikukus secara tradisional ataupun menggunakan rice cooker supaya lebih. Resep Nasi Liwet Sunda Teri Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Namun kita akan bahas pada artikel selanjutnya supaya tau perbedaan nasi liwet sunda spesial dan nasi liwet solo sederhana, biasanya berbeda di pelengkapnya, misalnya resep nasi liwet solo asli. Nasi uduk komplit khas betawi biasanya dihidangkan dengan makanan pelengkap seperti emping goreng, tahu goreng, telur dadar , telor goreng yang sudah diiris-iris,abon, kering tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun dan sambal dari kacang mmh pasti enak dan lezat.