Resep memasak Tempe mendoan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe mendoan. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.

Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Anda dapat membuat Tempe mendoan dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe mendoan :

1. Sediakan 4 buah tempe agak tebal.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 btr telur.
4. Siapkan Merica scknya.
5. Siapkan Garam scknya.
6. Sediakan sesuai selera Royco.
7. Sediakan 3 btg Daun bawang.
8. Siapkan btg Daun seledri.
9. Siapkan Air.
10. Siapkan Munyak untuk menggoreng.

Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?

Langkah-langkah memasak Tempe mendoan :

1. Potong tempe tipis tipis.
2. Potong daun bawang dan daun seledri.
3. Suapkan wadah masukan semua bahan aduk sampai merata, tambahkan air aduk aduk lalu celupkan tempe diadonan.
4. Panaskan minyak, api sedang lalu goreng sesuai selera garing atau agak basah..

Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto.