Cara mengolah Sop Bakso Sumsum yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Bakso Sumsum. Citarasa enak gurih maknyoooosss. puooooll josss.. Banyak menu-menu serba sumsum yang dijajal, ada nasi goreng sumsum, sop sumsum, sate sumsum, dan tidak ketinggalan ada bakso sumsum yang super yummy. Lokasi sedot sumsum yang bikin betah.

Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya! Di musim hujan begini, wajar banget kalau bawaannya laper dan pingin cari yang anget-anget terus. Jika sudah bosan sama Bakso biasa, kamu bisa mencicipi Bakso Sumsum enak di Jakarta yang biasanya disajikan dengan tulang sumsum dengan ukuran super besar. Anda dapat mengolah Sop Bakso Sumsum dengan 17 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Sop Bakso Sumsum :

1. Siapkan secukupnya Sumsum tulang.
2. Sediakan Air, untuk merebus.
3. Siapkan 10 btr bakso.
4. Sediakan 1 bh wortel.
5. Sediakan Segengam buncis, potong 5cm.
6. Sediakan 1/4 kol, potong2.
7. Sediakan 5 btg sawi hijau.
8. Siapkan Seruas jahe.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Penyedap.
14. Sediakan secukupnya Gula.
15. Siapkan secukupnya Merica.
16. Sediakan 1/4 pala.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.

Sensasi makan ini jelas bakal bikin kamu ketagihan. Meski daging di tulang sumsumnya tidak banyak, tapi […] Bakso dan Sop Sumsum Enak di Malang Febri Rama. Bakso Malang hadir dalam berbagai bentuk serta rasa yang lezat. Sekali gigit langsung bikin nafsu bersantap jadi bangkit, apalagai saat kuahnya masih hangat ditambah dengan sambal yang pedas banget.

Langkah-langkah memasak Sop Bakso Sumsum :

1. Rebus sumsum dalam air, tambahkan jahe. Masak sampai mengeluarkan minyak..
2. Masukan pala dan bakso masak hingga mengembang..
3. Masukan wortel, masak hingga empuk..
4. Selagi menunggu wortel empuk, tumis bawang merah dan bawang putih putih sampai harum..
5. Masukan tumisan bawang ke dalam panci rebusan..
6. Tambahkan minyak wijen..
7. Masukan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica. Koreksi rasa.
8. Siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng..

Meski makan sambil ngos-ngosan, pasti oke saja. Ada menu sop sumsum kambing yang siap memanjakan lidah. Ada juga sop tulang sapi yang berkuah kaldu hangat gurih. Selain sop sumsum, ada juga sop kambing dan sate kambing yang bisa jadi pilihan. Semuanya cocok buat menu makan siang spesial hari ini.