Cara memasak Sup Tulang Sum Sum yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Sup Tulang Sum Sum. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya! Di buat sup dan dimakan sambil di srup Niung Niung. Tulang sumsum ini kesukaan pak su lebih mantap emang kalo dibikin sop karena dari kaldunya saja sudah gak tahan pengen langsung nyobain semangkok sop Tulang ini 👌👍.

Sup Tulang Sum Sum Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Sumsum tulang belakang atau dalam dunia medis disebut medula spinalis merupakan bagian vital dalam sistem saraf manusia. Bersama dengan otak, organ ini membentuk sistem saraf pusat. Anda dapat mengolah Sup Tulang Sum Sum dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Sup Tulang Sum Sum :

  1. Sediakan 3 Tulang sumsum.
  2. Sediakan 1 kentang.
  3. Siapkan 1 Wortel.
  4. Siapkan 3 buncis.
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Siapkan 3 Bawang putih.
  7. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
  8. Siapkan 1/4 Pala.

Fungsi sumsum tulang belakang yang paling utama adalah untuk komunikasi antara saraf dengan otak dalam menerima rangsang, pergerakan dan juga refleks tubuh. Bagaimana Cara membuat Sup Tulang Sumsum yang Paling Enak? - Seonggok tulang sapi yang tak ada dagingnya sepertinya hanya menjadi sampah jika yang mendapatkan tidak bisa memasak, namun berbeda jika di tangan orang yang biasa memasak, meraka akan berpikir bagaimana caranya agar tulang ini tidak terbuang sis sia dan bahkan di jadikan menu masakan yang unik dan spesial. Sumsum tulang (bahasa Inggris: bone marrow, medulla ossea) adalah jaringan lunak yang ditemukan pada rongga interior tulang yang merupakan tempat produksi sebagian besar sel darah baru. Ada dua jenis sumsum tulang: sumsum merah, dikenal juga sebagai jaringan myeloid.

Langkah-langkah memasak Sup Tulang Sum Sum :

  1. Rebus tulang sumsum selama 3 jam buang kaldunya. Saya tidak biasa memakai kaldu rebusan pertama karena terlalu pekat.
  2. Tumis bawang putih, bubuk merica dan pala. Lalu tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan sayuran dan tulang sumsum. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

Sel darah merah, keping darah, dan sebagian besar sel darah putih dihasilkan dari sumsum merah. Sum-sum tulang reguler tersaji dengan kuah sup yang nikmat. Resto ini juga menyediakan nasi bila Anda ingin menyantap sum-sum tulang dengan nasi. Sum-sum tulang ini bisa Anda pesan terpisah atau pun dalam bentuk paketan dengan mi bakso. Bakso-nya pun memiliki banyak pilihan isi seperti bakso iga, halus, sum-sum ataupun urat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :