Resep: 3. Soto Daging Sapi istimewa

Kategori : Masakan khas Pati

3. Soto Daging Sapi.

Anda dapat memasak 3. Soto Daging Sapi dengan 24 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 3. Soto Daging Sapi :

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 2500 ml air.
3. Siapkan 1/2 buah tomat, potong2.
4. Siapkan 1 batang daun bawang,potong2.
5. Siapkan 1 batang daun seledri,potong2.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 7 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 cm jahe.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Siapkan Nasi putih.
18. Sediakan Sambal rebus.
19. Sediakan Kecap manis.
20. Siapkan Daun seledri.
21. Sediakan Tauge,seduh air panas.
22. Siapkan Tomat,potong2.
23. Sediakan Jeruk nipis,potong2.
24. Sediakan Bawang goreng.

Cara memasak 3. Soto Daging Sapi :

1. Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
3. Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.