Resep: Rendang hati sapi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang hati sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi.

Rendang hati sapi Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Anda dapat mengolah Rendang hati sapi dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rendang hati sapi :

  1. Siapkan 250 gr hati sapi.
  2. Siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 7 buah cabe besar.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  6. Sediakan 3 biji kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Siapkan 2 butir cengkeh.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica.
  14. Sediakan 600 ml santan.

Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sekarang penerusnya adalah kita-kita. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak.

Langkah-langkah memasak Rendang hati sapi :

  1. Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)๐Ÿ˜Š.
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi.
  3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
  4. Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan๐Ÿ‘Œ.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Tambahkan hati sapi Ada kalanya kita ingin menambahkan kentang dalam rendang daging.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :