Resep: Peanut cookies (kue kacang jadul) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Peanut cookies (kue kacang jadul). Resep dalam bhs İndonesia klik disini. Kue kacang sangat populer di Indonesia, biasa disebut juga kue Skippy, karena biasanya menggunakan peanut butter merek ini sebagai bahan utama. Setelah googling-googling akhirnya saya mencoba resep dari yumly.com(dengan sedikit modifikasi) ini karena mudah dan cepat membuatnya.

Baca Juga : Resep Kue Lebaran.. Beli Kue Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Anda dapat memasak Peanut cookies (kue kacang jadul) dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peanut cookies (kue kacang jadul) :

1. Siapkan 350 gr segitiga biru.
2. Siapkan 150 gr gula halus.
3. Siapkan 250 gr kacang tanah.
4. Siapkan 1 bungkung dancow vanila.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 150 ml minyak goreng.
7. Siapkan 1 butir kuning telur.
8. Siapkan secukupnya Wijen sangrai.

Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Kumbu Kacang Merah). Bonli Cipta Sejahtera, sebagai produsen dengan kemampuan produksi dan.

Cara memasak Peanut cookies (kue kacang jadul) :

1. Sangrai kacang tanah hingga berubah warna dan harum sambil terus diaduk, jangan sampai gosong ya moms karena akan pahit rasanya. Blender kacang yang sudah disangrai hingga halus, sisihkan. Campur tepung, susu, gula, garam dan kacang aduk hingga tercampur rata..
2. Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil terus diuleni dengan tangan. Harus sabar ya moms, karena saat menguleni memang agak lama dan tekstur adonan memang tidak bisa sangat kalis seperti adonan roti/donut/nastar, cukup diuleni hingga bisa di pulung saja hingga adonan dapat disatukan menjadi berbentuk bola..
3. Bungkus dengan cling wrap lalu simpan dalam frezeer kurang lebih 15 menit. Keluarkan adonan, gilas kurang lebih hingga mencapai ketebalan 1 cm. Cetak dengan cookies cutter sesuai dengan bentuk yg diinginkan, saat mencetak memang harus sabar ya moms karena adonan sangat rapuh jadi saat di pindahkan ke loyang juga harus hati-hati. Kocok lepas kuning telur, oleskan diatas adonan yg sudah di cetak lalu taburkan wijen sesuai selera..
4. Panggang di oven dengan suhu 100°c kurang lebih selama 15 menit hingga tercium baru harum dan adonan agak kecoklatan..

Kue kering tradisional seperti telur gabus, kue garpu, dan kue tambang cukup digoreng dengan minyak panas hingga kriuk. Gak kalah enak sama buatan toko. Buat mereka yang hobi masak, bikin kue kering bisa jadi kegiatan seru yang bikin mood langsung naik. Apalagi kalau hasil akhirnya sukses dan enak banget. Sumber : resep kue pisang coklat.