Cara mengolah Opor ayam kampung simpel sedap
Kategori : Masakan khas YogyakartaOpor ayam kampung simpel. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple, opor. Cara Memasak ayam kampung menjadi opor kuning yang lezato.#resepasliindonesia #oporayamkampung. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.
Anda dapat membuat Opor ayam kampung simpel dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Opor ayam kampung simpel :
- Siapkan 1,2 kg ayam kampung.
- Siapkan 30 gram bumbu opor Kering ibu.
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan Salam,sereh,daun jeruk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garem.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.
Langkah-langkah memasak Opor ayam kampung simpel :
- Masukan ayam, air secukupnya,.
- Masukan 30 gram bumbu opor kering ibu,masukan salam,sereh,daun jeruk,gula secukupnya,garam secukupnya.
- Masak hingga empuk.
- Masukan santan, aduk aduk sampai mendidih dan matang.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak Pindang ayam kemangi (khas Palembang) istimewa
-
Resep: Soto ayam ngawi lezat
-
Resep: Empal Gepuk empuk simpel ala resto
-
Resep: Dimsum ceker ayam tausi istimewa
-
Resep membuat Dimsum ayam udang
-
Cara Mudah mengolah Sop kimlo ayam enak
-
Resep: Soto ceker ayam ala resto
-
Cara Mudah memasak Tengkleng balungan ayam sedap