Cara memasak Rica rica ayam anak kos ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Rica rica ayam anak kos. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga Membuat rica-rica ayam ternyata tidak sulit kok. Bahkan bisa dikreasikan menjadi aneka menu dengan Tidak hanya untuk ibu rumah tangga, anak kos pun bisa membuat menu-menu ini. Selamat Ayam Ricanya sukses menteror perut tetangga ha ha :-D. Anda dapat membuat Rica rica ayam anak kos dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rica rica ayam anak kos :

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 potong kunyit.
3. Sediakan 1 potong jahe.
4. Sediakan 3 bgt serai.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Sediakan 7 siung bawang putih.
8. Sediakan 20 cabe rawit atau sesuai selera.
9. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
10. Sediakan Secukupnya gula.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Siapkan 1/2 bungkus Royco sachet.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi.

Cara memasak Rica rica ayam anak kos :

1. Ayam di potong kecil kecil.
2. Semua bumbu di kupas lalu di blender kecuali daun kemangi.
3. Masukan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan lalu tuang semua bumbu yg telah di blender di tumis hingga wangi dan berubah warna masukan ayam tambahkan gula garam dan royco jika sudah masak daun kemangi yg telah di ambil daun nya saja di masukan ke dalam wajan dan aduk2 sampai layu taraaa jadi dehh, mohon maaf jika penjelasan nya kurang dimengerti 🙏🏻.

Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.