Cara membuat Urap Pait, ternyata enggak | daun mengkudu & bunga pepaya

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Urap Pait, ternyata enggak | daun mengkudu & bunga pepaya.

Anda dapat membuat Urap Pait, ternyata enggak | daun mengkudu & bunga pepaya dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Urap Pait, ternyata enggak | daun mengkudu & bunga pepaya :

1. Sediakan 6 lembar daun mengkudu muda.
2. Siapkan 200 gr bunga pepaya.
3. Sediakan 1 ikat kangkung.
4. Sediakan 1 buah timun.
5. Sediakan 1 ikat daun poh2an.
6. Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda.
7. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
8. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas besar kencur.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1 buah jeruk limo.
13. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
14. Siapkan Terasi (skip).

Cara memasak Urap Pait, ternyata enggak | daun mengkudu & bunga pepaya :

1. Siapkan bahan2, cuci bersih, potong daun mengkudu sesuka hati.
2. Rebus kangkung dan bunga pepaya sebentar lalu tiriskan (rebus terpisah ya) basuh dengan air dingin supaya warna hijaunya tetap cantik.
3. Haluskan cabe, bawang, kencur dan daun jeruk lalu campurkan dengan kelapa parut.. beri bumbu, sangrai.. terakhir beri perasan jeruk limo.
4. Siap dimakan ramai2...