Resep: Stick Tahu istimewa

Kategori : Masakan khas Kediri

Stick Tahu.

Anda dapat membuat Stick Tahu dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Stick Tahu :

1. Sediakan tahu besar / 3 buah tahu kecil.
2. Siapkan tepung tapioka.
3. Siapkan baking powder.
4. Siapkan kaldu bubuk.
5. Sediakan Bumbu taburan kentang goreng (optional).

Langkah-langkah memasak Stick Tahu :

1. Masukan tahu, tepung tapioka, baking powder, dan kaldu bubuk ke dalam plastik (saya pakai plastik gula). Remas - remas hingga tahu halus dan tercampur rata semua bahan. Potong ujung plastik..
2. Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Semprotkan adonan tahu ke dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan..
3. Angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Bila suka tambahkan bumbu taburan kentang goreng..
4. Gunakan api kecil, dan pastikan warna gorengan kecoklatan agar tahu benar - benar kriuk (saya sekitar 7 menit)..