Cara Mudah membuat Tempe mendoan kriuk

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe mendoan kriuk. Menu yg hadus ada setiap hari dirumah, cum aklo mendoan biasanya gak garing ya,ini saya buat garing krn suami dan anak-anak suka krispi atau Kriuk lebih greget. cara mudah dan simple mmebuat tempe mendoan asli Majenang. Hi semuanya Cara buat tempe memdoan kriuk Assalamualaikum teman-teman dikarenakan lagi dianjurkan untuk "stayhome" jadi di video ini aku bikin tempe. Menu gorengan, alih-alih membuat bosan, sajian ini serasa mengandung magnet yang membuat penikmatnya ketagihan.

Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Lihat ide lainnya tentang Tempe, Resep makanan, Resep. Tempe mendoan kriuk sebenarnya tak jauh berbeda dengan mendoan lainnya. Anda dapat mengolah Tempe mendoan kriuk dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe mendoan kriuk :

1. Sediakan 1-2 papan Tempe (Potong sesuai selera, bisa tebal bisa tipis).
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung beras.
4. Sediakan 4 siung Bawang merah.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
6. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
7. Sediakan secukupnya Kunyit bubuk.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
10. Siapkan Air secukupnya (untuk mengencerkan adonan).
11. Sediakan Bawang daun, seledri.

Pembeda dari mendoan jenis ini adalah penggunaan tepungnya lebih banyak sehingga setelah digoreng hasilnya. Mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan. Tempe yang digunakan untuk mendoan pun bukan sembarang tempe, melainkan tempe khas Banyumas yang. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta.

Langkah-langkah memasak Tempe mendoan kriuk :

1. Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar.
2. Campur dengan tepung Dan tambahkan, merica bubuk, kaldu jamur, garam,kunyit bubuk Serta masukkan Daun bawang + seledri Dan air secukupnya.. tidak terlalu encer & tidak terlalu kental..
3. Goreng dengan apik sedang sampai matang, tiriskan..
4. Mendoan siap dihidangkan..

Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Kalau sering jalan ke daerah kober, pastinya tahu disana ada warung kecil yang menjajakan es pocong & tempe mendoan. ini adalah salah satu potret tempe. Tempe memang menjadi makanan sehat serta tinggi protein.