Resep Orem-orem tahu tempe terong

Kategori : Resep masakan Indonesia

Orem-orem tahu tempe terong. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe Terong enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan.

Goreng terong sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Kupas dan siapkan semua bahan bumbu iris. Tumis terong tahu, pilihan baru resep tumisan untuk kamu coba di rumah. Anda dapat membuat Orem-orem tahu tempe terong dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Orem-orem tahu tempe terong :

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Sediakan 1 papan tahu.
3. Sediakan 2 buah terong.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 cm jahe.
7. Siapkan 1 cm lengkuas.
8. Siapkan kunyit secukup nya.
9. Sediakan kencur secukup nya.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 lembar daun salam.
12. Siapkan setengah sdt ketumbar.
13. Sediakan 5 butir kemiri.
14. Siapkan garam gula juga kaldu bubuk.

Paduan kedua bahan ini tidak hanya bernutrisi, namun juga lezat tentunya. Mudah dan cepat membuatnya, jadikan tumisan ini sebagai pendamping utama berikutnya. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe Terong enak lainnya. Untuk anda penggemar tempe dan sedang malas masak yang ribet-ribet, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung ini.

Cara memasak Orem-orem tahu tempe terong :

1. Potong2 tshu juga tempe sisih kan.
2. Cuci terong lalu kupas juga sisih kan.
3. Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk juga salam.
4. Goreng tahu sisih kan.
5. Kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan sampek harum lalu beri air kurang lebih 500ml ltr.
6. Tunggu sampai mendidih.
7. Tambhkan garam gula kaldu bubuk.
8. Lalu masukkan tahu goreng potongan tempe lalu ttup sampek keluar uap aduk2 tes rasa jika sudah pas masukkan potongan terong lalu ttup kembali untuk bberapa menit hingga air sedikit menyusut kmudia angkat dan sajikan.

Resep ini juga pas untuk anda yang vegetarian ;-) Tips : Masak dengan suhu kecil supaya bumbu benar-benar meresap dan matang sempurna sehingga bumbu tidak terasa sedap dan tidak cemplang (kata orang jawa). Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu membuat sajian ini terasa sangat pas. Bahan:Tempe & TahuBumbu:Turmeric Leave _Daun kunyitGarlic _Bawang putih Shallots _Bawang merahGinger _JaheGa. Olahan Tahu Tempe Asli Indonesia Kemendag berkomitmen jaga kestabilan harga tahu dan tempe. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang.