Cara Mudah mengolah Santan ikan asap dengan tahu tempe

Kategori : Masakan khas Tuban

Santan ikan asap dengan tahu tempe. Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan.

Santan ikan asap dengan tahu tempe Ikan pari salah satu ikan Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan Pedas Sedap. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Anda dapat memasak Santan ikan asap dengan tahu tempe dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Santan ikan asap dengan tahu tempe :

  1. Sediakan 5 potong ikan asap.
  2. Sediakan 5 buah tahu putih.
  3. Siapkan 1/2 papan tempe.
  4. Siapkan Bumbu:.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 cabe teropong ijo.
  7. Siapkan 4 buah bawang merah.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 lembar salam.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan Gula pasir, gula merah.
  13. Sediakan Penyedap.
  14. Siapkan 1/2 bgkus Santan me pake sun kara.
  15. Sediakan Air.
  16. Siapkan Minyak.

Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap. Tidak hanya ikan asap, dalam sajian mangut ini juga bisa di lengkapi dengan tempe atau tahu.

Langkah-langkah memasak Santan ikan asap dengan tahu tempe :

  1. Potong ikan asap masing2 menjadi 2 karna gede yg aku beli trus dicuci pke air mengalir.
  2. Tahu potong masing2 menjadi 4 lalu goreng setengah kering (sisihkan) potong tempe menjadi 8bagian.
  3. Iris2 bumbu cabe duo bawang. Lengkuas digeprek aja..
  4. Panaskan minyak tumis bumbu masukan daun jeruk, salam lengkuas jika sudah harum masukan sedikit air..
  5. Masukan tahu,tempe, ikan asap, garam penyedap gula merah gula pasir. Didihkan agar bumbu meresap. Masukkan santan tunggu sampe mendidih cek rasa jika udah ok. Siap dihidangkan.

Tidak hanya rasa-rasanya lebih enak. kandungan gizinya Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura. Di Pati ada warung makan yang populer dengan menu mangut ikan asap , baik iwak. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai Resep Gudeg Komplet Khas Yogyakarta, Lengkap dengan Sambal Krecek. Resep Mangut Nila Khas Jawa Tengah, Ikan Kuah Santan yang Lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :