Resep: Lupis ketan sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Anda dapat memasak Lupis ketan dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis ketan :

1. Sediakan 200 gram beras ketan putih.
2. Sediakan Kelapa parut.
3. Sediakan 100 gram gula merah.
4. Sediakan 1 sendok makan maizena.
5. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.

Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa.

Cara memasak Lupis ketan :

1. Cuci beras ketan,rendam dengan air selama 1 jam,beri 1/2 sendok teh garam.
2. Tiriskan beras ketan,lipat daun pisang seperti di foto,masukan sesendok beras ketan.
3. Rebus air mendidih,setelah mendidih,masukan beras ketan yg telah di bungkus daun pisang. Rebus dengan metode 5 menit,kemudian diamkan selama 30 menit di dalam panci,jangan di buka tutup nya, kemudian rebus lagi selama 10 menit.
4. Cara bikin gulanya,gula di rebus,setelah mendidih,masukan sesendok air maizena yg telah di campir dengan air sebelumnya.

Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan Cara masaknya gampang kok! Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat.