Resep: Mie godog

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mie godog. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.

Kali ini saya bikin mie Godog ajah. Mie godog yang berarti mie rebus, ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Anda dapat mengolah Mie godog dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie godog :

1. Siapkan 1/2 bungkus Mie burung dara.
2. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
3. Sediakan Secukupnya air putih.
4. Siapkan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan Secukupnya ayam suwir.
6. Siapkan Secukupnya Sawi hijau/ ceisim.
7. Siapkan 1 batang daun bawang.
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Siapkan 1 buah bawang putih.
10. Siapkan Secukupnya kecap manis.
11. Siapkan Sedikit gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Siapkan 2 buah bawang putih.
15. Sediakan 1 buah kemiri.
16. Siapkan Secukupnya merica.
17. Sediakan Secukupnya garam.

Halo. sahabat hobi memasak, RESEP kali ini MIE GODOK JAWA , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi alternative pilihan dalam memasak di rumah an. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Cara lain untuk menikmati indomie 🤤.

Langkah-langkah memasak Mie godog :

1. Rebus mie, jangan terlalu matang. Tiris kan, baluri dengan minyak goreng sedikit aja, supaya tidak lengket..
2. Siap kan bumbu halus. iris-iris bawang putih, sawi hijau, daun bawang, dan tomat. Saya suka tambah cabe rawit, utuh saja. Siapkan ayam suwir. Dan telur kocok lepas (lupa gak di foto 😅).
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bumbu halus, sampai harum. Masukan telur, lalu orak arik. Tambahkan air (agak banyak aja). Tunggu mendidih..
4. Masukan ayam suwir, sawi hijau, tomat, mie. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk2 perlahan (tes rasa), terakhir masukan daun bawang. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap..
5. Mie godog siap di nikmati... 😍😋 (tambah bawang goreng lebih nikmat, saya kelupaan 😅).

Mungkin ini adalah resep tersimple yg aku share, tapi ya gk apa"lah ya aku bagikan aja di cookpad ini 😉 Chef Gerry ditemani chef dari restoran Mie-Gyu, akan memasak Bakmi Godog Jowo. Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. SajianSedap.com - Resep Mi Godog ini rasanya enak banget, dan juga disajikan dengan isian yang lengkap. Isian dari Resep Mi Godog ini ada ayam, bakso sapi, sayuran, dan juga kekian. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Mi Godog untuk menu sarapan istimewa besok pagi.