Cara membuat Donat kentang lembut (tepungkomachi)

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang lembut (tepungkomachi). Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Cara Membuat Donat Ubi. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi Donat premium ala JCo memiliki kelebihan berupa tekstur yang berserat lembut seperti kapas.

Donat kentang lembut (tepungkomachi) Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Anda dapat membuat Donat kentang lembut (tepungkomachi) dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat kentang lembut (tepungkomachi) :

  1. Siapkan 350 gr Tepung protein tinggi (me:komachi).
  2. Sediakan 1 SDM tepung maizena.
  3. Sediakan 1 btr kuning telur.
  4. Siapkan 50 gr kentang (kukus/rebus).
  5. Siapkan 50 gr gula.
  6. Sediakan 5 gr fermipan.
  7. Sediakan 50 gr margarin(blueband).
  8. Siapkan 1/2 sdt vanilla.
  9. Sediakan 100 ml air (bisa ganti susu cair).
  10. Sediakan 1 sachet susu bubuk (25gr susu bubuk boleh skip).
  11. Sediakan Topping.
  12. Sediakan Gula halus.

Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun.

Langkah-langkah memasak Donat kentang lembut (tepungkomachi) :

  1. Cara membuat campurkan semua bahan kecuali margarin...
  2. Tuangkan air /susu cair secara perlahan jika masih kering boleh tambahkan air atau sebaliknya jika dirasa kelembutan adonannya bisa dikurangi takaran airnya ya.
  3. Adon secara perlahan sampai setengah Kalis masukkan margarin.. adonan lagi sampai Kalis (me: pake mixer) diamkan sampai mengembang tutup dg kain.
  4. Jika adonan sudah mengembang kempeskan dan bentuk donat.
  5. Donat siap digoreng dan beri toping sesuai selera.
  6. Video lengkap cara aku ngebentuk donatnya bisa lihat di Chanel youtube aku yaa.. cari aja (mamazakira) jangan lupa pencet tombol subscribe nya ya makasih bunda 😘.

Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Selanjutnya siapkan sebuah wadah yang besar lalu masukan tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk ke dalamnya. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Mulai dari cara membuat donat kentang hingga donat ala Jco yang empuk dengan Cara Membuat Donat Empuk Original.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :