Resep Lontong mie surabaya

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lontong mie surabaya. Lihat juga resep Lontong mie suroboyo enak lainnya. Seporsinya berisi irisan lontong, mie kuning, tauge rebus, irisan tahu goreng, bawang goreng dan udang goreng. Tak hanya itu ada juga lauk pendamping yang memang sangat pas disantap dengan lontong mie seperti sate kerang, ubi goreng atau lentho dan dadar jagung.

Ditambah mie kuning dan sambal petis yang gurih pedas, rasanya makin Endeus! Lontong Mie Ibu Irul adalah warung yang terkenal akan kuliner lontong mie di Surabaya. Warung ini berada di Pasar Modern Maspion, Surabaya, Jawa Timur. Anda dapat memasak Lontong mie surabaya dengan 14 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong mie surabaya :

1. Sediakan Bahan Kuah.
2. Siapkan 1 . 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 . 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 . Kecap, garam, gula, masako.
5. Sediakan 4 . Daun bawang secukupnya.
6. Sediakan 5 . Air.
7. Sediakan 6 . Kecambah (Toge).
8. Sediakan Bahan campuran petis.
9. Sediakan 1 . Bawang putih goreng secukupnya.
10. Siapkan Topping.
11. Siapkan 1 . Seledri.
12. Sediakan 2 . Bawang goreng.
13. Siapkan 3 . Tahu goreng.
14. Sediakan 4 . Mie kuning (saya pake mie burung dara(.

Lontong Mie Nyonya Marlia Lontong Mie Surabaya (Versi Menu Diet - No lontong, no minyak) toge atau kecambah • mie (hanya dimakan oleh yang tidak diet) • air kaldu udang • udang (harusnya buang kepala saja, tapi kali ini saya kupas bersih tinggal ekornya saja, supaya bisa langsung dimakan) • daun bawang dirajang • kecap manis (saya pakai kecap diet tropicana. Lontong mie suroboyo Nur Aini Surabaya Cerita pengin makan lontong mie suroboyo yg biasa dijual ibuk ibuk asal madura dipasar , akhirnya eksekusi masak sendiri hehhehe Semoga bermanfaat ️ ️ Surabaya memiliki makanan khas seperti makanan Lontong Mie , warga asliSurabaya mendengarnya pasti sudah tidak asing lagi. Lontong mie makanan khas Surabaya yang terkenal segar dan enaknya ini biasanya bisa dijumpai di pasar Blauran dan tempat tempat dikeramaian Surabaya,makanan. Lontong Mie Surabaya (Versi Menu Diet - No lontong, no minyak) toge atau kecambah • mie (hanya dimakan oleh yang tidak diet) • air kaldu udang • udang (harusnya buang kepala saja, tapi kali ini saya kupas bersih tinggal ekornya saja, supaya bisa langsung dimakan) • daun bawang dirajang • kecap manis (saya pakai kecap diet tropicana.

Cara memasak Lontong mie surabaya :

1. Goreng bawang merah dan bawang putih secara utuh.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yg udah di goreng (saya di ulek).
3. Rebus air sepanci kecil.
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan kedalam air yg sudah mendidih.
5. Masukkan kecap, masako, gula, garam.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan kecambah (jika sudah sekali mendidih langsung matikan, agar kecambah tidak terlalu layu).
8. Untuk campuran petis, iris tipis bawang putih, di goreng hingga kecoklatan, ulek, lalu masak bersama petis (jgn lupa tambahkan air sedikit).
9. Lontong mie siap di hidangkan.
10. Cara menghidangkan : ulek cabe, bawang putih goreng, petis diatas piring, lalu masukkan tahu goreng, kecambah, mie, kuah, seledri dan daun bawang nya yah.

While if put together, Lontong Mie becomes a chopped rice cake, with noodles. Lihat juga resep Lontong mi Surabaya enak lainnya. Cara Membuat Lontong Balap Surabaya - Lontong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras yang biasa dibungkus dengan daun pisang atau bisa juga dibungkus dengan plastik. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba.