Resep: Tahu tek surabaya lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu tek surabaya. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Bagaimana, praktis dan sederhana bukan? nah seperti itulah resep tahu tek Surabaya yang dapat kami sajikan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Anda dapat membuat Tahu tek surabaya dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu tek surabaya :

1. Siapkan 5 buah tahu, goreng.
2. Siapkan 1 butir telur, dadar.
3. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang, goreng hingga matang.
4. Sediakan 1 lontong, potong2.
5. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng.
6. Siapkan 2 sdm petis udang.
7. Siapkan 2 siung kecil bawang putih.
8. Siapkan sedikit Air.
9. Sediakan sesuai selera Cabai rawit.

Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Pak Gendut's Tahu Tek - Surabaya. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi.

Langkah-langkah memasak Tahu tek surabaya :

1. Siapkan ulek2an.. taruh kacang, cabai rawit, bawang putih ulek jgn terlalu halus, masukkan petis dan air sedikit demi sedikit sambil diulek (jgn sampai terlalu encer).
2. Potong2 tahu, telur, kentang, lontong siram dengan petis dan beri kerupuk.
3. Sajikan.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.