Resep: Mie malang / cui mie

Kategori : Masakan khas Malang

Mie malang / cui mie. Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang murah meriah sampai legendaris. Hi Assalamualaikum, Kalau berkunjung ke Malang, rasanya g afdol kalau gak mengeksplore makanannya juga. Cwie Mie Malang menjadi pilihan yang tepat untuk di.

Kamu bisa memilih yang rasanya pedas atau tidak, sesuai dengan selera. Tersedia juga menu dengan berbagai toping lezat seperti jamur. Cwie Mie Malang - Selain terkenal dengan wahana wisata yang indah, Malang juga dikenal memiliki kuliner yang khas. Anda dapat mengolah Mie malang / cui mie dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie malang / cui mie :

1. Siapkan Mie kering / mie telor boleh.
2. Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet (di haluskan).
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Sediakan Bawang merah.
6. Siapkan Merica.
7. Siapkan Jahe.
8. Sediakan Bahan minyak.
9. Sediakan Minyak goreng.
10. Siapkan Kulit ayam.
11. Siapkan Bawang putih (di geprek).
12. Siapkan Jahe(di geprek).
13. Sediakan Kecap asin.
14. Sediakan Saus tiram.
15. Siapkan Pelengkap:.
16. Siapkan Acar timun.
17. Sediakan Bawang goreng.
18. Sediakan Pangsit goreng.
19. Siapkan Lain2.
20. Siapkan Gula.
21. Sediakan Garam.
22. Siapkan Kaldu bubuk.

Berikut adalah beberapa resto yang menyajikan menu cwie mie yang enak dan berbeda. Berbeda dengan penyajian pada umumnya, cwie mie di tempat ini disajikan. Cwi Mie khas Malang merupakan salah satu makanan andalan dari Kota Malang Raya. Di Malang sendiri terdapat berbagai macam Resto yang menyajikan menu Cwi Mie yang beraneka ragam, salah satu yakni Resto Cwi Mie Malang atau yang biasa disingkat (CMM).

Cara memasak Mie malang / cui mie :

1. Buat toping ayam ny dlu ya, haluskan bawang merah bawang putih, jahe dan lada stlh itu tumis sampek harum masukan ayam yg sdh di haluskan aduk2 trs sampek tekstur seperti di fto atas ya, tmbh gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera stlh matang matikan 🔥.
2. Stlh itu kita buat minyak ayam ny yah, panaskan minyak goreng bawang putih,jahe jg kulit ayam ny Sampek harum stlh itu matikan api dan saring ambil minyak ny aja.
3. Stlh itu rebus mie dan sawi ny, siapkan mangkuk isi dgn saus tiram 1 sdt kecap asin 1,5 sdm dan 2 SDM minyak ayam stlh itu ambil mie ny aduk dgn bumbu d mangkuk smpek tercampur rata, stlh it taruh di piring, beri topping ayamny, pangsit jg acar dan bawang goreng, siap di sajikan..

Kali ini akhirnya mencoba yang namanya Cui Mie Malang. Jika Anda berada di sana, anda dapat sekalian melihat-lihat di sekitar kuil, yang juga merupakan salah satu bangunan tertua di Malang. Cui mie panas dengan saos pedas yang tidak ada di tempat lain patut Anda coba. Salah satu makanan khas Malang, cwie mie, menjadi kuliner yang harus dicoba bila berkunjung ke Kota Apel. Salah satu kedai yang menjual cwie mie Malang yang melegenda.