Resep membuat Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul

Kategori : Masakan khas Jombang

Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul.

Anda dapat mengolah Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul :

1. Sediakan I kresek hitam kecil daun sembukan.
2. Siapkan 1/2 potong tempe.
3. Siapkan 5 butir pete.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 1/2 butir kelapa muda ukuran kecil diparut.
6. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
7. Siapkan bumbu.
8. Siapkan 10 biji bawang merah.
9. Sediakan 3 biji bawang putih.
10. Sediakan 1 biji kemiri.
11. Sediakan 2 ruas kencur.
12. Sediakan 6 biji cabe pedes merah (bisa ditambah untuk ekstra pedas).
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula.

Langkah-langkah memasak Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul :

1. Cuci bersih sembukan dan semua bahan dan siapkan panci kukus untuk mengukus.
2. Uleni dan rawis daun sembukan.
3. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan kelapa parut.
4. Campurkan daun sembukan dan bumbu yg sudah dicampur dengan kelapa juga telur.
5. Masukan ke dalam daun pisan taburi pete dan bungkus.
6. Kukus (-+20menit) angkat dan siap disajikan.
7. Disanding sama nasi tiwul endess banget, untuk nasi tiwul made in si ibu.