Resep: Nasi hainan w/ ayam kampung rebus istimewa

Kategori : Masakan khas Aceh

Nasi hainan w/ ayam kampung rebus. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Membuat nasi hainan semudah menjentikkan jari karena bisa pakai rice cooker yang super praktis. Nasi hainan w/ ayam kampung rebus Mudah ga pake ribet, enak dan sehat.

Dikarenakan banyaknya masyarakat asli Hainan merantau dan bertempat tinggal di Malaysia dan Singapore dan mengembangkan kreasi masakannya di sana, sehingga menjadikan nasi hainan sangat. Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama. Gunakan ayam negeri yang gemuk, cukup tua dan berukuran besar aga r minyak yang dihasilkan banyak dan memiliki tekstur daging yang te ba l. Anda dapat memasak Nasi hainan w/ ayam kampung rebus dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi hainan w/ ayam kampung rebus :

1. Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
2. Siapkan 4 cup beras.
3. Sediakan 8 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 ruas jahe.
5. Sediakan 2 sdm saos tiram.
6. Siapkan Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur.
7. Sediakan Secukupnya air.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Kondisi ayam sepert i ini kala disajikan akan terlihat menggiurkan. Walau bisa menggunakan ayam kam pung, namun memang a yam po tong monto k yang kaya lemak lebih di sarankan. Pecinta Nasi Hainam di Jakarta pasti akan jatuh cinta dengan Nasi Hainam yang ada di Food Court Pluit Sakti. Isi menu tersebut sangat menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Nasi hainan w/ ayam kampung rebus :

1. Potong dan cuci ayam kampung kemudian rebus, tambahkan garam dan lada.
2. Haluskan bawang putih dan jahe lalu tumis, tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masukkan saos tiram dan kaldu jamur bila kurg gurih, cek rasa.
3. Cuci beras, masukkan air kaldu yg sudah di bumbui tadi sesuai takaran masak nasi biasa, masak hingga matang.
4. Nasi hainan siap disajikan dg ayam rebus, cocolan ayam rebus seperti resep sebelumnya ya, kecap asin bawang putih hehe.

Kamu akan dipuaskan dengan potongan babi panggang, daging babi merah, ngohiong babi, telur ayam rebus, potongan ayam rebus, dan timun yang menambah kesegaran. Karena rasanya gurih, gurihnya itu karena kaldu ayam asli. Masakan ini cocok sekali untuk hidangan kalau ada teman atau keluarga yang datang. Jika ayam kampung sulit untuk ditemukan, bisa juga diganti dengan ayam broiler biasa.. Untuk penyajian, ayam hainan biasanya disajikan bersamaan dengan nasi hainan; semacam nasi gurih yang.