Resep: Putri Salju Kacang Tanah (Tanpa mixer, tanpa cetakan dan tanpa oven) enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Putri Salju Kacang Tanah (Tanpa mixer, tanpa cetakan dan tanpa oven).

Anda dapat mengolah Putri Salju Kacang Tanah (Tanpa mixer, tanpa cetakan dan tanpa oven) dengan 5 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Putri Salju Kacang Tanah (Tanpa mixer, tanpa cetakan dan tanpa oven) :

1. Siapkan 3 sdm kacang tanah (yang sudah dihaluskan).
2. Sediakan 17 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 4 sdm gula halus (karena saya suka manis).
4. Siapkan 5 sdm mentega.
5. Sediakan 1 butir kuning telur.

Langkah-langkah memasak Putri Salju Kacang Tanah (Tanpa mixer, tanpa cetakan dan tanpa oven) :

1. Haluskan kacang tanah dan ayak..
2. Masukkan kuning telur, gula halus dan mentega, kocok hingga rata..
3. Tambahkan tepung terigu dan uleni adonan hingga kalis sampai adonan tidak ada yang menempel di mangkok..
4. Siapkan plastik sebagai alas dan penutup adonan saat digilas. Karena saya tidak punya penggilas adonan jd saya pakai botol seadanya saja dan untuk cetakan bisa pakai tutup kecil seperti yang saya pakai. Untuk ketebalan nya sendiri bisa disesuaikan dengan selera masing-masing..
5. Untuk memanggangnya sendiri saya pakai teflon dan saringan seperti ini..
6. Olesi saringan dengan mentega, susun adonan diatas saringan dan tutup. Agar tidak gosong gunakan api kecil dan tunggu hingga 20-30 menit. Angkat ketika bagian bawahnya sudah bewarna kecoklatan. Dinginkan sebentar dan taburi dengan gula halus..