Resep memasak Bakwan pepes udang dan sayuran lezat

Kategori : Masakan khas Riau

Bakwan pepes udang dan sayuran. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan. Anda dapat mengolah Bakwan pepes udang dan sayuran dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bakwan pepes udang dan sayuran :

1. Siapkan 2 buah wortel serut.
2. Sediakan 200 gram jamur kuping potong sesuai selera.
3. Sediakan 100 gram kecambah pendek.
4. Sediakan 2 sdm tepung kriuk.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan 1 bungkus santan instan.
7. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan Sedikit garam.
11. Siapkan 100 ml air putih.
12. Sediakan Daun untuk membungkus.
13. Siapkan 200 gram udang kupas buang kulitnya.
14. Siapkan 2 buah daun bawang potong halus.

Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Resep Bakwan Jamur Sayuran yang bisa Anda jadikan sebagai lauk atau pun camilan keluarga. Kreasi jamur yang tidak biasa ini bisa membuat sajian bakwan Anda berbeda dari lainnya.

Cara memasak Bakwan pepes udang dan sayuran :

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan.
2. Campur sayuran dengan merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, tepung kriyuk,.
3. Beri air dan telur,tambahkan santan.
4. Aduk rata, ambil daun dan bungkus adonan bakwan.
5. Bungkus adonan bakwan dan tambahkan udang diatasnya. Bungkus sematkan lidi atau di seteples.
6. Siapkan dandang,dan kukus 30 menit agar matang set. Angkat dan sajikan.

Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Resep bakwan jagung mudah membuatnya dan enak rasanya. tambah menu lauk pauk sahabat dengan bakwan jagung. Bagaimana sih cara membuat bakwan jagung enak dan renyah serta mantap. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.