Resep memasak Batagor dan siomay Bandung lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor dan siomay Bandung. Batagor itu singkatan dari BAkso TAhu GOReng, kebayang gak sih enaknya batagor dan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung.

Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota. Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama. Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Anda dapat membuat Batagor dan siomay Bandung dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Batagor dan siomay Bandung :

1. Sediakan 500 gr Ayam giling.
2. Sediakan 500 gr Ikan giling.
3. Sediakan 200 gr tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah).
4. Siapkan Daun bawang cincang.
5. Sediakan Bawang merah, bawang putih cincang.
6. Siapkan Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur.
7. Sediakan Kulit pangsit.

Selain siomay kukus dan siomay goreng kamu bisa juga mencoba batagornya. Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review makanan dan minuman yang dimulai dari tahap pembuatan sampai penyajian. Bekerja dengan hati dan ikhlas serta selalu berdoa agar senantiasa selalu menghadirkan hasil. Siomay Bandung - Berburu Kuliner ketika mengunjungi sejumlah Tempat Wisata di Bandung saat liburan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan Berkuliner Batagor dan Siomay di sini, anda juga bisa menjajal aneka kuliner lezat lainnya, karena Alamat Batagor Abuy berada di Food Court.

Langkah-langkah memasak Batagor dan siomay Bandung :

1. Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit..
2. Koreksi rasa. Cetak di kulit pangsit, langsung goreng..
3. Untuk siomay, cetak di kulit pangsit atasnya pakai parutan wortel lalu kukus hingga matang.

Batagor dan Siomay adalah dua sejoli. Dimana ada batagor, di situ pasti ada siomay. Dan sebagimana dua sejoli yang selalu berjalan beriringan, batagor dan siomay pun bersama-sama jadi ikon kuliner kota Bandung. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Cina yang masuk ke Indonesia yakni dim sum shumai. Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini.