Cara mengolah Tumis Pare dan Udang istimewa

Kategori : Masakan Seafood

Tumis Pare dan Udang.

Anda dapat membuat Tumis Pare dan Udang dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Pare dan Udang :

1. Sediakan 1 batang pare.
2. Sediakan 1 wortel.
3. Siapkan 1 telur.
4. Sediakan 1/4 udang ukuran sedang.
5. Siapkan Bumbu iris :.
6. Sediakan 6 bawang merah.
7. Siapkan 4 bawang putih.
8. Siapkan 3 daun bawang.
9. Siapkan 10 cabe rawit.
10. Sediakan 1 tomat.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap.
13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Tumis Pare dan Udang :

1. Potong pare kecil dan cuci lalu rebus dgn garam skitar 5 menit lalu tiriskan.
2. Potong wortel dan buang kulit udang dan cuci bersih, lalu goreng udang.
3. Lalu kocok telur dan goreng dgn di orak arik.
4. Kemudian iris bumbu tadi lalu tumis dgn sedikit minyak sampai layu dan wangi.
5. Lalu masukkan wortel dulu beri air sedikit sampai wortel empuk.
6. Terakhir masukkan pare, udang dan telur orak arik, aduk rata tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, cek rasa.
7. Jika sudah pas siap di hidangkan, HAPPY COOKING.