Resep: Ayam Pop yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratAyam Pop.
Anda dapat memasak Ayam Pop dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop :
- Sediakan ayam kampung ukuran kecil, potong menjadi 4 per ekor.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan air kelapa.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan serai, memarkan.
- Siapkan Jawa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan lengkuas mudah, parut.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan merica putih.
- Sediakan jahe, kupas dan parut.
Cara memasak Ayam Pop :
- – Rendam ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan 15 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan. – Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga harum. – Masukkan ayam. Masak sebentar. – Tuang air kelapa dan asam. Didihkan. – Beri margarin dan bumbuhi dengan garam, merica dan gula. – Tutup rapat dan masak dengan api kecil hingga empuk. – Tiriskan. – Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sebentar saja. Tidak perlu hingga kering..
- – Tiriskan dan sajikan bersama nasi putih dan menu khas Padang lainnya seperti daun singkong, sambal dan sebagainya. Untuk 8 potong ayam.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sayur asem ayam pepaya aka kesrut #bikinramadanberkesan lezat
-
Resep Opor ayam kampung abg (home made)
-
Cara membuat Dimsum ayam udang
-
Resep: Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal istimewa
-
Resep membuat Pepes ayam tahu lombok ijo
-
Cara memasak Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam)
-
Resep: Bubur sop ayam khas cirebon enak
-
Resep: Rendang ayam tanpa santan