Resep: Krupuk Udang #87 enak

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Krupuk Udang #87.

Anda dapat membuat Krupuk Udang #87 dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Krupuk Udang #87 :

1. Sediakan 1 Kg Udang.
2. Siapkan 750 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 2 bungkul bawang putih.
4. Siapkan 2 sdm penyedap rasa.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Air.
7. Siapkan 2 sdm bubuk krupuk.

Langkah-langkah memasak Krupuk Udang #87 :

1. Blender udang sampai halus..
2. Blender bawang putih sampai halus..
3. Campur udang, bawang putih halus, bubuk krupuk, tepung tapioka, penyedap rasa dan garam. Uleni hingga kalis..
4. Panjangkan adonan. Bungkus dengan daun pisan lalu kukus kurleb 50 menit. Lalu angkat dinginkan..
5. Iris tipis sampai selesai. Lalu keringkan dibawah terik matahari selama 2 hari..
6. Angkat jika sudah kering..
7. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Lalu kecilkan api. Kemudian goreng..