Resep Bakwan dadar perkedel jagung

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bakwan dadar perkedel jagung. KOMPAS.com - Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used.

Sejumlah resep dadar jagung menggunakan kencur dan daun jeruk atau kunci untuk menambah kenikmatan rasa dan aroma. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat dadar jagung versi lebih simpel yang tanpa ketiga bumbu di atas. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Anda dapat mengolah Bakwan dadar perkedel jagung dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakwan dadar perkedel jagung :

1. Sediakan 3 jagung manis (beli yang masih ada kulit supaya fresh).
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 cabe merah besar.
5. Siapkan 2 ruas temu kunci.
6. Sediakan 0.75 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 1 butir telur.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Lihat juga resep Bakwan Jagung Khas Manado enak lainnya. Perkedel jagung atau juga disebut Perkedel [butuh rujukan] adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.

Cara memasak Bakwan dadar perkedel jagung :

1. Cuci bersih jagung, kemudian sisir semua bagian.
2. Tumbuk sedikit pipilan jagung, supaya matang merata. Jika lebih suka jagung utuh, boleh di skip.
3. Memarkan temu kunci, haluskan bersama bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam.
4. Campurkan bumbu halus dan jagung, tambahkan tepung dan telur, aduk rata.
5. Panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas supaya tidak ambyar. Goreng adonan 1 sendok sayur.

Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Lihat juga resep Bakwan Jagung Crispy enak lainnya. Anda bisa skip baking powder ini ji ka tidak be r kenan, menurut saya selama bakwan digoreng dalam mi nyak yang banya k maka teksturnya akan tetap gar ing. Untuk j agung manisnya sebagian saya. Perkedel atau bakwan jagung ada dua versi.