Resep: Ampyang gula aren lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Ampyang gula aren.

Anda dapat mengolah Ampyang gula aren dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ampyang gula aren :

1. Sediakan 1/2 kg kacang tanah.
2. Siapkan 1 kg gula aren.
3. Siapkan 2 sendok makan jahe parut.
4. Siapkan 1/2 gelas air.

Cara memasak Ampyang gula aren :

1. Kacang tanah disangrai sampai matang,setelah itu angkat.
2. Gula aren dicairkan di atas api kecil dan tambahkan air.
3. Setelah mencair,segera masukkan parutan jahe dan kacang,kemudian aduk.
4. Setelah rata,segera cetak adonan kacang gula aren tersebut pada nampan yang sudah dilapisi kertas minyak.Cetak segera sewaktu panas,jika tidak,akan susah dicetak.
5. Setelah mengeras,masukkan dalam toples.Silakan mencoba...