Resep Manisan Beligo (blonceng)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan Beligo (blonceng). Hidangan yang biasa disajikan saat lebaran idul fitri atau acara pesta pernihakan/ khitanan. Di daerah Rungkut Surabaya tempat budhe saya tinggal dan di daerah Sedati Sidoarjo (rumah saya) hidangan ini biasa disajikan saat lebaran dan pesta besar. Assalamualaikum,wr.wb,,, sobat Cookpaders,,,, Ayo tetap semangat,kibarkan bendera #AyoHidupSehat bersama Clover,,,, tetap.

Setelah dingin beri dengan es batu. Nah, minuman segar manisan beligo dingin siap diminum di tengah cuaca terik oleh sengatan matahari. Semoga bermanfaat dan menjadikan Anda lebih kreatif untuk mengelola masakan untuk kebutuhan keluarga tercinta. Anda dapat membuat Manisan Beligo (blonceng) dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Manisan Beligo (blonceng) :

1. Siapkan 1 buah beligo ukuran sedang, kurleb 2,5 kg.
2. Sediakan 500 gr gula pasir.
3. Sediakan 3 sdm kapur sirih.
4. Sediakan 3 lembar daun pandan.
5. Sediakan 3 ruas kayu manis.
6. Sediakan 2 liter air, utk merebus.
7. Sediakan 1 sdt pasta vanilla (boleh ganti dgn 1/2 sdt vanilli bubuk).
8. Sediakan Secukupnya pewarna makanan hijau.

Buah bligo juga dapat dijadikan sebagai manisan. Berikut ini langkah - langkahnya : Buah bligo dipotong cantik - cantik karena akan dijadikan sebagai manisan. Rendam di dalam larutan kapur sirih selama lima jam; Masukkan air sampai mendidih ditambah potongan manfaat kayu manis dan gula. Bagi Anda yang sedang diet rendah kalori. cobalah mengkonsumsi buah beligo atau buah kundur.

Langkah-langkah memasak Manisan Beligo (blonceng) :

1. Campur kapur sirih dgn air, endapkan, tunggu smp air nya jernih lalu ambil air nya yg jernih saja..
2. Kupas beligo/blonceng, buang isinya lalu potong2 sesuai selera..
3. Rendam dgn air kapur sirih smp buahnya tercelup semua selama 5 jam (me : 5,5 jam) tiriskan (buang air bekas rendaman) kemudian cuci bersih..
4. Didihkan semua bahan, masukan beligo/blonceng, masak irisan beligo/blonceng smp buah nya berwarna bening, matang dan air gula meresap(kurleb 45 menit)..
5. Koreksi rasa, angkat dan biarkan dingin, taruh dlm wadah kemudian simpan dlm lemari es/kulkas (lebih enak dan segar klo di sajikan dingin)..
6. #NOTE : banyak air kuah manisan dan rasa manis nya tergantung selera..

Pemanfaat lain buah kundur atau beligo antara lain sebagai manisan buah, atau sebagai bahan buah kering yang biasa dipakai dalam resep kue kering dan cake basah. Hello guys jadi hari ini kita mau buat manisan blonceng yang sedap guys. Bahannya simpel banget loh guys, yang pertama buah blonceng atau buah kudur, kemudian kita pakai kayu manis, dan gula agar. Eltelu - Semar Bingung's Weblog: Blog Pribadi Yang Menyajikan Materi Edukasi - Desain - Mobile - Blogging - Programming - SEO - Tutorial - Internet. #resepmanisanbligo #masisanbligo #usahamanisanbligo #bisnisjualanmanisan #caramembuatmanisanbligo #caramembuatmanisanblonceng #caramembuatmanisanluwo Assalamualaikum Sahabat dapr Rayyanka Pada. Buah beligu tidak pernah dimakan segar.