Resep: Manisan blonceng/luwo

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan blonceng/luwo. Tingnan ang profile ni Lee Manisan sa LinkedIn, ang pinakamalaking komunidad ng propesyunal sa buong mundo. Makita ang kompletong profile sa LinkedIn at matuklasan Lee ang mga koneksyon at trabaho sa kaparehong mga kompanya. With Hayley LeBlanc, Lawrence Wayne Curry, Julian Clark, Bryson Robinson.

Anda dapat mengolah Manisan blonceng/luwo dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Manisan blonceng/luwo :

1. Sediakan 1 buah blonceng atau luwo.
2. Siapkan 500 kg gula pasir (optional).
3. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
4. Sediakan 2 helai daun pandan.
5. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
6. Sediakan 1/2 sendok teh vanili.
7. Siapkan 2 sendok makan pasta pandan (optional).
8. Siapkan 3 sendok makan kapur sirih.
9. Sediakan Air secukupnya untuk merebus.

Langkah-langkah memasak Manisan blonceng/luwo :

1. Bersihkan buah blonceng,hilangkan bijinya..
2. Kemudian potong-potong buah blonceng sesuai selera dan cuci bersih.
3. Rendam buah blonceng yang sudah di potong-potong kedalam air kapur sirih selama kurang lebih 8 jam.
4. Tiriskan buah blonceng yang sudah di rendam dan cuci bersih sampai airnya bening.
5. Rebus air dalam panci,masukkan gula pasir,daun pandan,kayu manis,vanili,garam,pasta pandan.rebus sampai mendidih dan masukkan buah blonceng ke dalam air rebusan.rebus hingga mendidih dan kuah meresap kedalam buah..
6. Di angkat kemudian dinginkan.bisa di minum saat hangat atau dingin..