Resep: Klepon warna-warni isi gula merah

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon warna-warni isi gula merah. Cara Membuat Kue Lupis Ketan dan Air Gula Merah. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Inilah cara bikin kue klepon dengan tampilan warna warni.

Klepon legit kenyal, cocok nih buat takjil nemenin berbuka 😊. Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal). Pertama kali bikin klepon dan berhasil,yeay :D #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook. Anda dapat mengolah Klepon warna-warni isi gula merah dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon warna-warni isi gula merah :

1. Siapkan 130 gr tepung ketan.
2. Siapkan 1 bulat gula merah/secukupnya.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Sediakan Pewarna.
5. Siapkan Pelengkap.
6. Sediakan Kelapa muda(parut).

Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil. Salah satu makanan itu adalah klepon warna-warni. Didihkan air, kemudian ambil adonan, untuk ukuran silakan sesuaikan dengan selera.

Cara memasak Klepon warna-warni isi gula merah :

1. Masukkan tepung ketan beri air sedikit demi sedikit hingga kalis kemudian bagi beberapa bagian lalu beri pewarna.
2. Hancurkan gula, sisihkan. Kemudian ambil secuil Lalu masukkan gula kemudian bulat-bulatkan hingga membentuk bola-bola.
3. Panaskan ompreng yang telah di isi air.Tunggu hingga mendidih Lalu masukkan adonan jika sudah timbul artinya telah matang. Lalu tiriskan. Jangan lupa beri baluran kelapa..

Bulatkan lalu pipihkan kemudian isi tengahnya dengan gula merah, sisir, bulatkan lagi lalu. Ketika digigit, lelehan gula merah dengan paduan kelapa parut. Baca juga: Kue Klepon yang Manis Lembut Bisa Dicicip di Kafe Ini. Isi dengan sedikit gula merah dan bulatkan kembali. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung.